2013年09月01日 美味しいナスをつくるぞ2013 農村生活 天神囃子営業日誌 ごちそうさま ８月３１日 曇りなすがどんどん出来始めている大きくなりすぎては 市場に出しても売れない明日の直売所に出す分からはじかれた育ち過ぎを調理してみたなすのそぼろあんかけにした特産八石なすは身がしまっていて 火が通りにくい大きめに切って たっぷりの油で素揚げにして そぼろあんをかけた美味い！！
この記事へのコメント
余ったので焼きナスと一緒に炒めてパルメザンチーズかけて………
おいしゅうございました。