原さんイン竹之高地

8月9日 晴れ 今年一番の暑さ 東京の小松川からパン屋の原さんが奥さんと娘さんと遊びに来た。 実に希縁であるが、数年前に携わった長岡市太田地区の復興計画で竹之高地という集落は300年前に原氏という竹田信玄の家来が造ったと言われている。そこの住民は全員原姓である。まったく別の機会で、東京の僕の家の近くの小松川パルプラザという商店街の活…
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道普請

8月4日 曇り 早朝から道普請 法末の衆が総出で道脇の草刈り おじゃんちの衆も朝5時過ぎから草刈り 最近は雨がよく降ったから、草たちは元気に伸びていた。 へんなかフェは敷地が広く、2方向に道が面していて、草刈りが大変。 みんなも手伝ってくれてなんとか終えた。 これからお盆など、来訪者がいっぱい来るので、集落をきれいにした。…
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コツは予め素揚げに(美味しいナスを作るぞ2013)

8月1日 雨 曇り 晴れ 我が畑の最初のナスの収穫。八石なす(きんちゃくなすとも言う長岡特産野菜)ほんの3つだけ。いっぱい採れるのはまだまだ先。 ナス3つとピーマンで味噌炒めを作った。八石jなすは実がしまっていて、火が通りにくいので、先に油で素揚げにしておく。あとは普通の味噌炒めの順序。 結果、美味い!なにしろナスが甘い。シアワセ…
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美味しい棚田米をつくるぞ2013(豪雨あけ)

8月1日 雨のちくもり 昨夜 2度目の豪雨 長岡は信濃川下流沿いの市街地などが大変だったようだ。 法末もすごい豪雨だった。朝 さっそく棚田の見廻りに出る。 今回も被害はない模様だが、油断はできない。 山の上の方にしみ込んだ雨が、あちこちの横穴から噴出している。これらは普段、棚田の貴重な水源だが、大雨のあとは大量の水が、後で出続け…
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豪雨が過ぎて(美味しい棚田米を作るぞ2013)

7月30日 晴れときどき雨のち曇り 昨夜の豪雨はすごかった。 棚田が心配で何度も起きた。 朝 雨はやんで 濃い霧が漂う(集落が雨雲のなかにいるようだ)なか、さっそく棚田の様子を見に行った。 そこの畔はもっと土を盛っておけば良かったとか、あそこの水口(みなくち)は大丈夫だったろうかと気をもみながら歩いてまわった。 幸い どの棚田も…
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朝市なじょらい市当番

7月28日 曇り 今日は朝市「なじょいらい市」の当番。 いろいろな野菜が出るようになった。 枝豆 かぐら南蛮 ぼっちゃんカボチャ 夕顔 ナス トマト ウリ ズイキ きゅうり にんにく ねぎ にんじん ピーマン ししとう いもの茎 スティックセニョール いんげん とうもろこし なますうり ウドの芽 ゴーヤー オクラ 沢山あります。
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美味しいなすを作るぞ0723

7月23日 曇り 雷雨 棚田の草刈りで朝出のついでに ナス畑を見て回る ナスのあかちゃんはしっかり育っているけど 木そのものがまだ頼りない 畑のセンセの隆幸さんに聞くと 「植え替えて3週間なrこんなもの、ただ葉っぱの色が薄いから肥料を充分吸い上げていないのだろう 」とのこと。たしかに例年ナスの葉っぱは元気に成長すると紫がかって黒ずん…
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蛍発見inマイ棚田

7月16日 晴れ 草刈りを暗くなるまでやった 月明かりのなか 棚田脇の農道を歩いてかえる途中 草藪に光るもの発見 こんなところで 蛍が一匹光ってる 棚田の水がめの池があるので ここの清水で暮らしているのか 下の棚田は蛍の群生地なのでそこから飛んできたのか  携帯の写真なので分かりづらいかも
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東京中央郵便局

7月10日 猛暑の東京丸の内 東京中央郵便局の再開発ビル JPタワーの内部を見学 すっかり商業施設に変貌している。解体まえの中央郵便局の外観と内部の一部を保存している。大学の卒論で扱った建物なので 懐かしい。 2階のインターメディアテイク展を楽しむ。それなりに楽しめる展示内容だったが、テナント賃料はどうなっているのか?商業施設を…
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ナスの花が咲いた

7月9日 晴れ 朝 今日は暑くなりそうなので 早朝からナス畑で作業 ナスの花がいくつか咲いていた 全部で60ほど植えたので、まだほとんどは成長途中だけど 順調なようだ 写真のように ナスを植えた畝に藁をひいた これは土の乾燥を防ぐのと 雑草を生やさない効果がある。農家は普通 マルチとよんでビニールをひくけど 好きになれない  使…
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美味しい野菜をつくるぞ2013

7月5日 雨 ちょうど良い具合の雨 畑にナスtカボチャとスイカの苗を植えた 今年からこへいどんのかあちゃんが使っていた畑を借りることにした。 土がふかふかで 良い野菜gつくれそう。 ナス七さくといって、ナスはてをかければおいしいなすができるらしい 成長記録をちょこちょこアップしようと思う できた野菜は東京に持って行って売ろう…
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美味しい棚田米をつくるぞ2013(雨は欲しいけど)

7月3日 曇りのち雨 これから日本海側は荒れる予報。 2週間ぶりの雨だから嬉しいけど 油断すると水が氾濫して 畔を壊したりするからご用心 写真は今年から借りている棚田の畔の斜面(くろ) よく見ると、一部の土が崩れている ねずみの仕業か あるいは上の田の水が抜けているのか このままだと崩れてしまうかも 心配なので集落の土木工事専…
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美味しい棚田米をつくるぞ2013(面白くなってきた)

7月2日 晴れ 黒姫山を眺める自慢の棚田(今年で4年目)の下2枚(棚田1号&2号)に異変。 明らかに生育障害がある。 昨日 農協の稲作指導員の佐藤課長にきて見てもらったところ、薬害らしいとのこと。今年は田植え直後に除草剤「ゴウワン」を撒いた。その成分が稲に悪さをしたのだろうと。 上の写真が生育障害の棚田1号、下が同じ沢にある4号…
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田植えは終わったがー美味しい棚田米をつくるぞ

6月30日 晴れ 田植えはなんとか終わった  MGAのみんなが苗に水やりしたり田打ちしてくれた棚田が出来上がった 5,000㎡から10,000㎡に倍増したことで、全部ひとりで出来るかをみんな心配していたようだ なにしろ住民がはじめてと言うほどの以異常な日照り続き しかも昨年まで耕作していた持ち主が、雪どけ直後の田打ち(これが山…
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ねこグッズ@小千谷

6月29日 晴れ 小千谷の猫グッズを作って売っているおばちゃんがいる 加藤あけみさんであけままと呼んでいる 震災で床屋をやめたおとうちゃんの床屋を使って自分の趣味で作っている猫グッズをならべたら評判になり、グッズショップになった
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やっと田植えが終わる

6月20日 曇り 昨日の雨で、最後まで手がつかなかった小さな棚田を田打ち 代かきして田植えできるようになった。 苗代でずっと出番を待っていた苗が背が伸びすぎたので、頭をちょっと散髪。 ちょきちょきやってると、床屋さんの気分が味わえた さあ 田植えが終われば 雑草との戦いだが その前に週末はゲストらと蛍見物に越路まで行ってこよう …
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