テーマ:2014農作業日誌

稲刈りスタート

9月20日 晴れ 先週土曜20日から稲刈りスタート 初日は長岡技術科学大学のボランティア学生3人が駆け付け 天神囃子メンバー3人と協働作業 無事700㎡の棚田を刈り終え はさがけ終了 今年も美味しい天日干し米ができるだろう
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ナスが大漁

9月10日 晴れ 異常気象で野菜が高いと ここ新潟でも話題になってるけど 集落はできすぎた野菜を押し付けあっている(笑) 僕のナス畑もここ数日の晴天で絶好調 明日の朝市に出すために夕方収穫にいったけど ソフトボール大の丸ナスがぽんぽこできていて かごが壊れそう まだしばらく撮れそうだから 稲刈りにきた人は美味しいナスが食べられますよ …
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ナスの収穫が始まった

7月31日 晴れ ナスの収穫が始まりました 昨年とほぼ同時期の収穫 まだ形が不ぞろいで朝市に出せるほどのは取れなかったので、夕食に素揚げにして食べたが かなり美味かった 近所のおばあちゃんからもらったピーマンと枝豆で豊かな食事を満喫
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また稲作の勉強になった

7月7日 雨(九州は大雨) また勉強になった ということは失敗したということ 棚田の一部の稲の生長が明らかに悪い 農協の指導員にみてもらったら 土の中にガス(メタン)がたまっているとのこと 原因はふたつ まず昨年秋に稲わらを十分に土にまぜなかったこと その結果土のなかで稲わらが十分に分解せず それがいまごろ気温が上がって 土中で…
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恵みの雨

6月29日 雨ときどき晴れ 恵みの雨 久しぶりのまとまった雨が昨夜から来た なんとか中干しの田に水を戻せる 水口(みなくち)を閉めて 水路からの入り口を整える 昨夜の雨のあとが心配で 今朝早くから棚田を見回る 水をせき止めるために水路においた土嚢が 水量が多すぎると流されることもある ゴミがたまって口を埋めてしまうこともある 2…
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棚田の中干し

6月26日 晴れ 溝切り 稲作技術の今年のチャレンジの一つが中干し 田植え後1か月ほど 苗の株が増えてくる時期 一度田の水をなくして干す これで稲は驚いて水をもとめて根を張る これがあとで肥料の吸収をよくして 穂が実って重くなっても倒れない と言われている 農協も推奨している中干し しかし!山の棚田は湧水を頼り ちょろちょろ湧いて…
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田植えが終わって

6月16日 晴れ 田植えが終わり 写真のような水路掃除が重要 水をためて 水を落として すべて稲作は水管理が重要 それを支えるのが写真のような 土で土手を作った水路 いつも手入れをしないと自然に崩れてしまう 写真は葦を切って土手を補強したところ
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雨の代かき

5月22日 雨 朝5時 雨音で目が覚める 待ちに待ったまとまった雨 これで水が足らない田を代かき(田植えの準備の土こなし)できる しかし5月下旬 関東は夏日の予報なのに トラクターのハンドルを持つ手がかじかむ寒さ でもとにかく田植えがはかどるので安心
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田植え開始

5月17日 くもり 田植えを開始 今年はさらに面積が増え 写真の右手前の大きい棚田と下の方の大きいのを借り増した。所有者が昨年末、急逝し相続人の奥さんの承諾を得て広げた。はじめての しかも広い棚田は水の手配が難しい。 今年は気温が上がらないわりに 雨が少なく 水をあちこちから引いて うまく水が張るか心配。写真は田植えがおわった19日現…
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コシヒカリの苗育て

5月1日 晴れ 純粋コシヒカリの苗は順調に育っている。毎朝2時間ほどかけて水をやっているが かなり根が生長してきたので そろそろ苗代に移して 水につけようか 写真は苗箱のかげからひょっこり顔をだしたアマガエルくん
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ねこピザ焼いた

4月29日 くもり ねこのピザを作った クマモンとか動物シリーズでいこうかな。ピザを法末の名物にしよう  遊んでばかりではない 苗はこうしてしっかり自分で籾から育てている 最近はみんな農協から育った苗を買うけど 悦子ばあちゃんが「自分で育てた苗はいい米がとれるし丈夫」というのでこれで4年目 通りかかりの住民が面白がって話に来る。
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苗とナス

4月23日 晴れ 昨日22日 コシヒカリの籾を苗箱にまき 育苗機いいれた 2日か3日で発芽するはず。昨年より一週間早い。 今日23日には 丸ナスと八石ナスの種をポットに撒いた 水をやり 保温して発芽を待つ 昨年は育苗機でむりをしたりして失敗したので 今年は早めにまいて 自然に芽がでるのを待つ こうした自然なやり方が 一番長く収穫…
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田植え前の作業

4月16日 晴れ 田植えの前の作業 長次郎(屋号)のかあちゃんが田んぼの杉葉を拾っていた。 すぐそばに生えている杉の木から風で飛んでくる杉葉は 水に入ると腐らないで、田仕事の邪魔になる。集めた杉葉を山にして燃やす。畑も田んぼも機械は男が使い、女衆はもっぱら手で作業する。みんな腰を曲げて、かがんで働き続ける。だから農村のおばあちゃん…
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